神奇效果:不用隔水加熱,操作簡易,隨融隨用,輕鬆自在; 自動控溫:精確的計算機控制,將巧克力自動調整到最佳的溫度上。 品質保證:無水蒸氣問題,完全避免巧克力變質現象。 此款是最新開發一款大容量的調溫型巧克力熔化爐,其特點:●與傳統巧克力爐截然不同,傳統的巧克力爐,既費時、費力,又得擔心巧克力受水蒸氣影響而變質;●最新研發出品的巧克力熔化爐,設計以導電方式透過專業發熱原理,經由層層保護裝置,使其導熱均勻,有效地突破傳統障礙,杜絕水蒸氣疑慮,無水氣、無菸、無臭、無火焰,不怕風吹,熱效率高,安全省電;●鍋也一改傳統導熱性差的鍋、非食品級的鋁鍋等,採用專業導熱良好的鋁製陶瓷不黏鍋; 款式新穎、工藝精細、體積小、使用方便、性價比高,特別用於DIY手工巧克力店、巧克力噴泉機、麵包店、家庭使用等的理想選擇 |